Мельников Илья : Холодные блюда и закускиПисатель - Илья Мельников Корректор: Август Бориславич Неваря Повар Формат - fb2, txt, pdf, epub Оформитель: Цитандзе Филипп Арсенович Кол-во страниц: 266 Дата написания: 2012 Подробная информация: Холодные блюда и закуски Из книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи. Илья Мельников Холодные блюда и закуски скачать fb2, epub, pdf, txt. | |
Ссылки для скачивания:
|
Всего комментариев: 0 | |